宇都宮餃子にはどんな特徴があるのか

中華料理にも多くの種類がありますが、特に餃子は人気の高いメニューです。
日本では焼き餃子の人気が高く、日本全国には個性的な餃子が数多く提供されています。
特に栃木県宇都宮市は餃子の街として知られており、宇都宮餃子の名前を聞いたことがあるという人も多いのではないでしょうか。

宇都宮餃子が有名になった経緯

宇都宮では、古くから餃子が浸透していましたが、その名前が全国に知られるようになったのは、平成5年の宇都宮餃子会の発足によるものといわれています。
宇都宮市は特に目立った特徴がないこともあり、町おこしでは頭を悩ませていたそうです。
そこで、市職員が名物である餃子で町おこしをすることを考え、宇都宮餃子会が発足されました。
名物である餃子を観光資源にするために、様々なイベントとが行われ餃子マップも作成されました。
さらに、餃子駅弁の販売や餃子像の作成など様々な努力が行われたのです。
餃子像がどのようなものなのかも気になるところですが、これは餃子の皮にビーナスが包まれているというもので、タレントの山田邦子さんがスケッチし、現代美術家である西松鉱二氏がデザインしました。
これは、山田邦子さんが司会を勤めていたバラエティ番組を通じて作成されたとのことです。
像がどこにあるのかも気になりますが、宇都宮駅西口前に設置されており、素材は宇都宮市特産の大谷石が採用されました。

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野菜が豊富に使われており甘味が強い

肝心の餃子にはどのような特徴があるのかも知っておきたいところですが、野菜が豊富に使われており甘味が強いという特徴があります。
餃子の材料としてはひき肉やニラ、白菜などの野菜が多く使われますが一般的な餃子では、豚ひき肉を多く使いジューシーな仕上がりになっています。
さらに、にんにくを効かせたタイプも多くなっています。
宇都宮名物の餃子では、肉やにんにくがあまり使われていないという特徴があります。
そのかわり、ニラやネギ、キャベツなどの野菜はたっぷりと使われており、一般的な餃子よりもヘルシーなタイプになっています。
カロリーが気になる人や健康が気になっている人にもぴったりの餃子といえるでしょう。

宇都宮では醤油を使わずに酢とラー油で食べる

それから、一般的に餃子を食べるときは、醤油風味のたれが用意されることが多くなっています。
これに対して宇都宮では醤油を使わずに酢とラー油で食べることも特徴的です。
野菜のうまみをしっかりと味わえるのも一般的な餃子とは違うところです。
肉が入っていない餃子は物足りないと感じる人もいるかもしれませんが、少量ではあるもののひき肉も使われています。
餃子の具の主役が野菜であることには代わりありませんが、ひき肉を少量加えることで野菜のおいしさをさらに引き立てています。
脂っこいものが苦手になってきた年齢の高い人にも食べやすく、美容や健康を気にする女性にも人気の高い餃子です。
子供は野菜が苦手ということも少なくありませんが、子供の好きなメニューである餃子であること、皮に包まれて具が見えないこともあり、野菜が嫌いな子供もどんどん食べられるなど幅広い世代に支持されている餃子です。

宇都宮餃子の名前の由来

野菜が豊富でヘルシーなことが宇都宮餃子の特徴ですが、特に定義があるわけではなく、宇都宮で作られている餃子は基本的にその名前で呼ばれています。
餃子にも色々な食べ方がありますが、その種類も関係なく焼いたものや蒸したもの、水餃子や揚げたものもすべて宇都宮餃子になります。
宇都宮市には餃子を提供する中華料理店や専門店が多く存在しますが、そのほかにも土産物店安堵も数多くあります。
一般家庭でも多く食べられている料理で、一世帯あたりの餃子の購入額も全国でも上位で15年連続首位を記録したこともありました。

いつ頃から宇都宮で餃子が広まったのか

いつ頃から宇都宮で餃子が広まったのかも知っておきたいところですが、戦後まもない頃だといわれています。
戦後や満州や北京から多くの引揚者がいましたが、そうした人達が餃子のお店を開きそこから広まったという説があります。
お店により味わいや風味なども違いがありますので、複数のお店で比較してみることもおすすめです。
現在では、餃子加盟店は80店舗を超えており多彩な味を楽しめるようになっています。
エリアから検索してみるのも良いですし、サービスや施設名などから好みのお店を探すこともできます。
餃子関連のイベントでは、宇都宮餃子祭りが特に有名です。
宇都宮の中心市街地で毎年行われているイベントで、地元の人だけではなく、県外からも多くの人が訪れています。
祭りには多くの加盟店が参加しています。
過去の祭りでは、人気店の餃子を一皿3個100円という手ごろな価格で提供されたこともあり、複数店の味を食べ比べることもできました。

まとめ

このほかにも、ステージイベントなども開催され、お土産も特別割引価格などで提供されるなど、餃子好きにはとても楽しめる祭りになっています。
祭りがいつ頃行われるのかも知りたいところですが、1999年から開催されており、11月の第一土曜日と日曜日に行われています。

貸切バスのサービスの上手な活用法

企業であればアクセス手段を従業員に提供できる

工場や物流施設が駅から離れている場合には、働いている従業員はマイカーなどで通勤するのが一般的です。
しかし交通の便が悪いために人材の確保が難しい場合もあり、企業経営者にとってはアクセス手段を従業員に提供することが大きな課題です。

確かに企業が独自にバスを購入して運転手を雇用する方法もありますが、コストが莫大なために経営を圧迫する恐れもあります。
そのような場合には貸切バスのサービスを利用することによって、低コストでも必要なアクセス手段を確保することが容易になります。

実際に従業員向けの送迎を開始する場合には、バスを運行している会社に見積もりを依頼するのがポイントです。
見積もり時にバス会社の営業担当者からプランを提案してもらうと、社員の出勤時や退社時に効率よくバスを運行できるようになります。

そのために従業員の通勤時の負担も軽くなるので、職場での勤労意欲が高まるメリットもあります。

学生の移動手段としても貸切バスは使える

また高校や大学まで学生が路線バスを利用するケースも多いですが、地域住民も利用するために混雑が激しくなるのが大きな問題です。
けれども貸切バスのサービスを利用すると通学時間帯に集中して運行できるので、学生が短時間に集中しても大きな混雑を避けられます。

また会社が所有する車両をそのまま使うこともできますが、車体をラッピングして学生専用のバスに仕様を変えてもらうことも可能です。
高校や大学のロゴの入ったバスを運行することによって、知名度アップと学生募集に役立てることもできます。

したがって実際にバスをチャーターしている学校の関係者も、車両を貸し切ることのメリットを強く実感しています。
企業や学校などが定期的にバスをチャーターするケースが中心ですが、個人やグループがスポットで利用することも容易です。

利用者が20名程度の場合でも利用しやすい

バス会社が保有している車両の中には定員が少ないものもあるので、利用者が20名程度の場合でも利用しやすいです。
個人が貸切バスを使う場合には手続きが面倒というイメージもありますが、実際にはメールなどで費用を問い合わせることも可能です。

したがって地域の野球のチームの遠征用に使ったり、四十九日の法要などで活用する事例も多いです。
そして温泉地のホテルや旅館が連携して観光客を誘致するときにも、貸切バスのサービスが非常に役立ちます。

マイクロバスタイプの車両を使って宿泊客を送迎することで、閑散期の稼働率も大幅にアップします。
団体客の中にはゴルフをする人も多いので、ホテルとゴルフ場を結ぶ足として活用する事例も増えています。

貸切バス福岡料金より一部抜粋

関東の代表的観光名所の一つ「箱根」へ行こう

代表的観光名所がたくさんある箱根について

東京からほど近い場所にある温泉と言えば、神奈川県にある箱根を思い浮かべる人も多いでしょう。

新宿や北千住からロマンスカーで行くことができ、新宿からなら約90分と言う近さなのです。

手軽に行けるため土・日を利用したり、日帰りで楽しむ人も多いのです。

見どころが多いため、年齢を問わず楽しむことができます。

まずおすすめは「大涌谷」です。

登山ケーブルカーの早雲山駅からロープウェイで行くことができます。

また車でも行くことができるので、自家用車やバスで昇ることもできます。

大涌谷は、約3000年前の箱根山噴火でできた神山火口の爆発跡です。

辺りはモクモクと白煙が立ち込めていて、迫力満点の景色を眺めることができるでしょう。

雨が降っていると辺りは一面真っ白になってしまいますが、それはそれで幻想的な空間です。

大涌谷へ行ったら名物の黒たまごを食べましょう。

その名の通り殻が真っ黒の茹でたまごです。

中身は普通の茹でたまごですが、温泉の熱を利用して作っているため黒くなるのです。

この黒たまごを食べると寿命が7年長くなると言われています。

箱根の名所「箱根彫刻の森美術館」

小さいお子さんがいるなら「箱根彫刻の森美術館」へ行ってみましょう。

ここも言わずと知れた箱根の名所で、緑の多い自然豊かな場所に建つ美術館です。

近代・現代の美術品を堪能でき、身体を使ってアートを体感できます。

屋外展示場にはあちこちに彫刻作品が点在していて、自然の中を歩きながらアートを楽しめます。

室内展示をしているピカソ館では、ピカソの初期から晩年までの作品を見ることができます。

人間的で自由な作品には目を見張るものがあるでしょう。

有名なピカソの作品を、間近で見ることのできる貴重な時間です。

お子さんに大人気なのは、シャボン玉をジャングルジムのように作り上げた「しゃぼん玉のお城」です。

透明なジャングルジムの中は、あちこちに迷路のように張り巡らされていてどこへ出るかわかりません。

キラキラと光る美しい光景はまさにお城のようです。

子供専用ですが、大人でも入って遊びたくなってしまう作品になっています。

もう一つはカラフルな手編みのネットが、大きなハンモックのようにつながっている「ネットの森」です。

ゆらゆら揺れるネットにつながったボールに乗ったり、重なり合った大きなネットに潜り込んだりして遊べます。

転んでも痛くないし、揺れるネットで気持ち良く遊べるでしょう。

色彩感覚と造形感覚を身体で感じられる遊戯彫刻です。

歩き疲れたら足湯に入ることもできます。

美術館で足湯?と不思議な感じがしますが、自然とアートを眺めての足湯はなかなか良いものです。

美術館の敷地から沸き出した温泉を利用しているので、源泉かけ流しの天然温泉なのです。

温泉地ならではの嬉しい休憩所になっています。

少し足を延ばせるなら「芦ノ湖」も良い

少し足を延ばせる人は、「芦ノ湖」まで行ってみましょう。

大涌谷へ行くのと同じロープウェイで行くことができ、終点が芦ノ湖になっています。

広大な芦ノ湖だけでなく、天気が良ければ富士山の景色も眺めることができる絶景スポットです。

ここの名物は海賊船の形をした遊覧船です。

目立つのでつい乗ってみてくなってしまいます。

立派な作りで豪華な海賊気分を味わえるかもしれません。

芦ノ湖の近くには、他にも多くの観光スポットがあります。

パワースポットと呼ばれて女性に人気の「九頭龍神社」

パワースポットと呼ばれて女性に人気の「九頭龍神社」は芦ノ湖の守護神・九頭龍大神を祀った神社です。

船で行くことのできる神社で、水辺に浮かぶ朱色の鳥居が目印になっています。

口コミでじわじわと人気になり、毎月13日の月次祭は多くの女性の参拝客で溢れるのです。

叶えたい願いがあるのなら、神聖な気持ちになれる九頭龍神社へ行ってみてください。

お土産を買うなら箱根湯本駅付近へ行きましょう。

ロマンスカーが到着する玄関口でもあるので、いつも多くの人で賑わっています。

お土産屋さんが立ち並び、美味しいグルメを堪能できる店も多くあります。

アニメ・エヴァンゲリオンの舞台となった場所なので、エヴァンゲリオングッズが買えるショップ「えう”ぁ屋」もあるのです。

駅付近には日帰り温泉も多いので、短時間に気軽に立ち寄れるのが魅力的です。

箱根は訪問したい場所がたくさん

このようにまだまだ紹介しきれない観光名所が多く、効率良く回るためにあらかじめ行きたい場所をピックアップしておくのがおすすめです。

いくつもの変わった温泉が楽しめる「小涌谷ユネッサン」・湿原植物が多く天然記念物に指定されている「仙石原高原」・大正3年に開園されたフランス式の整型庭園「強羅公園」・クラシックホテルで名高い人気の「冨士屋ホテル」など、探してみるだけで迷ってしまう名所だらけなのです。

家族や友達でワイワイ楽しむのも良いし、カップルでしっぽり旅するのにも向いています。

近場で身軽に温泉地へ行きたいならぜひ箱根へ行ってみてください。

季節や天気によっても違う顔を見せてくれるので、何度でも行きたくなる場所なのです。